IZARBE BLANCO 2022

Un vino blanco de Rioja muy atrevido, lleno de carácter y alma.

Aspecto: Bello color amarillo pajizo con ribetes dorados.

Aroma: Se perciben ligeras notas biológicas, toques de frutos secos y especias.

Paladar: Sensaciones de mineralidad en boca. Muy sabroso, largo y persistente.

Temperatura: Servir a una temperatura entre 7º-10ºC.

Variedad: 100% Viura de cepa centenaria.

Vinificación: Uva procedente de los viñedos situados en Elciego, cuna de la Rioja Alavesa. Cultivos de secano y vendimiados la primera semana de octubre, una vez alcanzado su punto óptimo de madurez. El mosto limpio se fermenta a temperatura controlada de 18ºC durante 25 días.

Crianza: Tiene 6 meses sobre lías finas en bota jerezana de 500 litros y otros 6 meses en depósito para su afinado hasta su embotellado.

D.O. Rioja.

Municipio: Laguardia.