Este tinto disfruta de un equilibrio aromático muy característico, así como una destacable finura y expresión global. Una expresión fiel de la tinta de toro, con su estructura y complejidad, pero también toda su golosidad y fluidez.
Aspecto: Color granate de intensidad profunda.
Aroma: A frutas negras maduras como la ciruela y la zarzamora. También están presentes las notas característicos de la madera como la vainilla, el brioche o el pan tostado.
Paladar: Su crianza de 14 meses en barricas de roble americano-francés, además de aportar en nariz, hace que su entrada sea golosa, con un cuerpo medio, paso largo y persistente en su salida. Equilibrio entre fruta y madera con taninos suaves. Un vino complejo que gana con el tiempo.
Temperatura: Debe descorcharse 30 minutos antes y servirse a una temperatura entre 16º-18ºC.
Variedad: 100% Tinta de Toro.
Vinificación: La fermentación alcohólica tiene lugar en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de uvas procedentes de sus viñedos. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósito.
D.O. Toro.
Municipio: Toro.