TIERRA SOLO GRACIANO 2020

Apostando por la zona sur de Labastida, centrándonos en la variedad tinta graciano, donde encontrarás su frescura y elegancia bien marcadas.

Aspecto: Color cereza picota con toques violáceos de ligera capa azulada.

Aroma: Notas intensas a flores azules con toques de sotobosque, moras silvestres, pimienta y nuez moscada con un elegante final mineral.

Paladar: Su paso es fresco a la par que elegante con una notable presencia de fresas ácidas.

Temperatura: Servir a una temperatura de 14ºC.

Variedad: 100% Graciano.

Vinificación: Selección de la parcela Las Torcas, una de las más míticas en la zona sur de Labastida. Se vendimia en caja de 14 kilos, despalillado y macerado durante 24 horas. La fermentación se produce en depósitos de acero inoxidable.

Crianza: Tiene una crianza de 9 meses en barrica de roble rumano nuevo de grano fino.

D.O.C. Rioja.

Municipio: Labastida.